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Quesode pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, bañado con aceite de oliva. El precio es por 200 gramos Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja, bañado con aceite de oliva.
QuesoCiudad de Sansueña. Un queso viejo de oveja con un carácter único elaborado con leche cruda. Con leche cruda de las ovejas, en Lácteas Zamoro, aplicamos la experiencia y larga tradición de tres generaciones junto a las técnicas más avanzadas para la elaboración de nuestros quesos en nuestra fábrica de Santibáñez de Vidriales
Situadoen San Pelayo de la Guareña, en plena Dehesa Salmantina, y a tan sólo unos minutos de Hacienda Zorita, podrá disfrutar de WarehouseGrill. Con una cocina basada en carnes a la brasa acompañado de verduras cultivadas en nuestro huerto así como de nuestros Ibéricos de bellota y quesos de leche cruda de oveja y cabra, todo ello
Latorta –de leche cruda de oveja y cuajo vegetal de pistilos de cardo mariano– ha sido elegida recientemente como uno de los mejores quesos del mundo por la World Cheese Awards 2013. Para Jaime Boville hay tres aspectos clave que marcan la diferencia en la alta calidad de un queso: la materia prima, la salmuera y la curación.
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