Mezclael vino con la mostaza, bate bien y unta los muslitos (reserva parte de este jugo). Deja macerar durante 10 minuto s. Pela la patata, córtala en rodajas de medio centímetro y fríelas un poco en una sartén con aceite. Escúrrelas y colócalas en una fuente apta para el horno, sazona, coloca encima una rejilla y sobre esta, los jamoncitos.
Cómohacer Cordon bleu de pollo al horno: 1. Prealistar los ingredientes para la elaboración de este delicioso entrante de pollo. 2. Abrir la suprema lo más que se pueda para poder rellenarla. Rellenar con el jamón y el queso tal y como se muestra en la fotografía. 3. Enrollar con mucha fuerza y adicionar los palillos de madera en la
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